Une formation totalement innovante à la croisée des univers culinaire, de l'art, du design et de la science.
L'Executive Food Design propose à tous les étudiants concernés par le domaine culinaire, artistique et le design, d'approfondir et d'élargir leurs connaissances grâce à la réunion des savoir-faire et des expériences de Chefs, Designers, Artistes, Foodstylists, Scientifiques... , au sein de l'Académie Royale des Beaux-Arts de Bruxelles / École Supérieure des Arts.
L’Aliment, l'Alimentation, l'Alimentaire et tout ce qui s'y rapporte ou en découle est le centre des réflexions, des études et des expérimentations de ce Master. L’Aliment devient ainsi source de recherches, de création et d'expression. Les étudiants en Executive Master.Food Design voyagent dans le monde de l'alimentaire, de l'art et du design afin d'en apprendre les usages, les habitudes, les significations, les codes, le quotidien, les impératifs, les impondérables. Assistés par un corps professoral extrêmement qualifié, ils apprennent à redessiner les limites de ce domaine et à anticiper le futur.
Cette formation tout à fait innovante, grâce à l'enseignement de professionnels de haut niveau et à des stages nombreux et diversifiés, permet aux participants d'accéder la suite à des créneaux professionnels en pleine expansion.
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Je me demande si c'est une stupidité de la société développée qui nage dans l’opulence ou un jeu pour des personnes qui se sont considérées artistes eux-mêmes ou qui n'ont rien à faire. Ou par contre, vous pensez que ces oeuvres doivent être dans les musées. Feriez-vous ce master?
Publié par María del Sol Pérez Cabrera, élève du Niveau Avancé 1ère année.
